Oткрыт сезон отравления грибами

Как сообщили в санэпидемстанции Лисичанска, 24 июня 27-летний мужчина в тяжелом состоянии поступил в реанимационное отделение центральной городской больницы им. Титова. А через сутки с ухудшением состояния был переведен в токсикологическое отделение Луганской областной больницы. Как выяснилось, накануне пострадавший собирал грибы в лесополосе вблизи 41-го микрорайона. Причем он был уверен, что собранные им сыроежки – съедобны.

«Отравления грибами в Украине и области регистрируются ежегодно, и что самое страшное, часто со смертельным исходом. За период с 2005 по 2008 гг. в Лисичанске зарегистрировано пять случаев отравления дикорастущими грибами. Пострадало семь человек, из них два случая – с летальным исходом. Грибами травятся чаще те, кого тяжело назвать грибниками. Они не знают, какие грибы собирают, привлекают коборудетей. Едят грибы у знакомых, родственников, но не задают себе вопрос: «Что за грибы? Где их собрали?». Часто отравление грибами усугубляют еще и алкоголем», – отметила Юлия Ерофеева, зав. отделением гигиены питания Лисичанской горсанэпидемстанций.

Она также добавила, что причиной большинства отравлений является употребление грибов, которые ошибочно принимаются за съедобные и условно-съедобные из-за неправильного их приготовления. По словам специалистов, сыроежки в основном и становятся причиной отравлений.

Напомним, что согласно постановлению главного санитарного врача в городе запрещена реализация дикорастущих грибов в свежем или переработанном виде.